Yalova Destina Balıkçılık satış sorumlusu Tolga Karagür, bu kış havaların sıcak gitmesi ile birlikte serin suları seven balığın da derinlere gittiğini ve balık çeşitlerinin azaldığını belirterek, “Vatandaşlarımız av sezonunun bitimine sayılı günler kala taze balık fırsatını iyi değerlendirsinler. Zaten kış sezonu boyunca balığın az olması ve tezgahlardaki balık çeşitlerinin de fazla olmaması nedeni  ile balıkçılar sezonu durgun geçirdi. Sezonun kapanmasına sayılı günler kala vatandaşlarımız bu faydalı besini bolca tüketmeli ve fırsatı değerlendirmeli. Şu anda hamsi ve Yalova’nın denizinden çıkan sardalya fiyatları oldukça uygun. Hamsi kilosu 7 Lira ve sardalya da 10 Lira’dan tezgahlarda satışa sunuluyor. Balık tezgahlarının vazgeçilmezi istavrit de lezzetli dönemlerinden birisini yaşıyor. Ancak şu anda fiyat olarak hamsinin bir hayli üstünde, kilosu 12 Lira’dan satışa sunuluyor” diye konuştu.

Editör: TE Bilişim