Yalova Kasaplar Derneği Başkanı Turgay Bahar, Gıda Tarım ve Hayvancılık Bakanlığı tarafından hayata geçirilecek olan ucuz et satışı uygulamasından çok da umutlu olmadıklarını dile getirdi.
Gıda Tarım ve Hayvancılık Bakanı Ahmet Eşref Fakıbaba'nın kasaplarda oluşturulacak reyonlarda halka ucuz et satışı yapılacağının duyurulması sonrasında tüm gözler satışın başlayacağı 1 Kasım'a çevrilmişti. Bu tarih itibarı ile bazı illerde satışa başlansa da Yalova'da uygulama hayata geçmedi. Konuyla ilgili açıklamada bulunan Yalova Kasaplar Derneği Başkanı Turgay Bahar ise söz konusu etlerin yurtdışından getirileceğini hatırlattı. Bu etlerin tazeliği ve İslami usullerle kesildiği konusunda ciddi kaygılarının bulunduğunu belirten Bahar, "Yıllardır hükümetin et konusundan yaptığı açıklamalara biz kasap esnafları olarak bir anlam veremedik. Son günlerde Gıda Tarım ve Hayvancılık Bakanı Ahmet Eşref Fakıbaba'nın ucuz et konusundaki açıklamalarını da ilgiyle takip ediyoruz. Ucuz et satışı ile ilgili yapılan açıklamalarda bir çok soru işareti var. Bu et yurtdışından gelecek. Bu etin kesim şeklini bilmiyoruz. Kesimin İslami usullere göre yapılacağı konusunda ciddi endişelerimiz var. Buradan paketlenmiş olarak gelecek etleri kasap tezgahlarına koyup, ucuz et olarak sattıracaklar ancak biz bu etin tazeliğinden de emin olamıyoruz. Açıkçası bu denli çok soru işaretinin olduğu eti kasaplar müşterilerine nasıl tavsiye edecek bilmiyoruz. Türkiye'de İslami usullerle kesildiğinden emin olduğumuz taze ete kefil olup satıyoruz. Ama bu ete biz nasıl kefil olacağız. Yalova özelinde de zaten ne Kasaplar Derneği olarak bize ne de kasaplara ulaşan bir bilgi de yok. Ortada tam bir belirsizlik var. Açıkçası biz ucuz et satışı konusunda pek umutlu değiliz. Satışların 1 Kasım itibarı ile bazı kentlerde başlatıldığını biliyoruz. Göreceksiniz ki bir çok olumsuzluk yaşanacak" dedi.

 

Editör: TE Bilişim