Çiftlikköy Belediyesi Park ve Bahçeler Müdürü Yeliz S. İşbeceren, bitkisel atık yağların kontrolünün her belediyenin yerine getirmesi gereken bir zorunluluk olduğunu belirtti. İşbeceren, kullanılmış kızartmalık yağların ve kullanım süresi geçmiş olan bitkisel yağların belediyeler tarafından yetki sahasında bulunan lokantalar, sanayi mutfakları, oteller, tatil köyleri, motel ve yemekhaneler, hazır yemek üretimi yapan firmalar ve diğer yerlerde gerekli denetimleri yapılarak kullanılmış kızartmalık yağların kanalizasyona dökülmesini önlemekle yükümlü olduğunu ve bu yükümlülüğün Bitkisel Atık Yağların Kontrolü Yönetmeliği ile yasal mevzuattan kaynaklandığını belirtti.

Çiftlikköy Belediye Başkanı Ali Murat Silpagar da, 1 litre atık yağın 1 milyon litre içme suyunu kirletebildiğine dikkat çekerek, “Bitkisel atık yağlar mutfak lavabolarına dökülerek doğaya ulaştığında, başta balıklar olmak üzere alıcı ortamdaki tüm canlılar ve su kalitesi üzerinde büyük zararlara yol açmaktadır. Ayrıca kullanılmış yağlar lavaboya döküldüğü zaman dren sistemine sıvanır, kanalizasyon borusu içindeki atıkların yapışarak boruların tıkanmasına neden olur. Bu da ekstra maliyet demektir. Ama artık bitkisel atık yağlar biyodizele dönüştürülüyor ve yeniden kullanılabiliyor. Böylece kanalizasyon sistemi ile arıtma tesislerine verilecek zararın en aza indirilmesini hedefliyoruz. Sürdürülebilir bir yaşam ve yaşanabilir bir çevre için, çevre kirliliğinin önlenmesine önem veriyoruz. Çevre temizliği için atılan her adım 
ve gösterilen her çaba, Çiftlikköyümüzün ve ilçede yaşayan vatandaşlarımızın yararınadır” diye konuştu.

Editör: TE Bilişim