Acı Kahve’de Yönetici Şef olan Hakan Engin, madalyaya doymuyor. 15-16 Mayıs 2012 tarihlerinde Bursa 2. Gastronomi Yemek Yarışması’na iki farklı kategoride katılarak madalyalarına yenilerini ekledi. Kuzu kategorisinde Demi Glace Soslu Bahçevan Kavurma ile ikinciliği hak ederek Gümüş Madalya, Tavuk kategorisinde Yufka Sepetinde Julyende Doree Chicken ile Merit Madalya kazandı.

Engin 2 yılda, 1 Altın, 2 Gümüş, 2 Bronz ve 4 Merit Madalya olmak üzere toplam 9 madalyaya sahip oldu. Acı Kahve’nin işletme Müdürü Dursun Küçük ise Hakan Usta’yı her zaman desteklediklerini belirterek her zaman Engin’in yanında olacaklarının mesajını verdi.
Editör: TE Bilişim