Açılış kurdelesini Yalova Belediye Başkanı Vefa Salman keserken bir çok davetli açılış töreninde hazır bulundular. Açılışa katılan davetliler Gaziantepli İkra Baklavaları'nın birbirinden güzel lezzetlerinin tadına baktılar. Yalova'ya yeni tatlar kazandırdıklarını söyleyen işletme sahibi Mehmet Püskül, "Yalova'da bulunmayan baklava ve kadayıf çeşitleriyle hizmete girdik. Yalova'da her zaman kaliteli tatlı üretimi yapacağız. Baklavada kullanılan yağı ve fıstığı Gaziantep'ten getiriyoruz, ikisi de birinci kalite ürünler. Künefe'de kullanılan peynirde aynı şekilde memleketi olan Hatay'dan getirtiliyor. Birinci kalite baklava üretebilmek için birinci kalite malzeme kullanıyoruz. Yalovalıları birinci sınıf kalite ile ağırlanacakları Gaziantepli İkra Baklavalarına bekliyoruz." şeklinde konuştu.