<span style="font-size: 14px;"><span style="font-family: Arial;">Ürgüp Ticaret ve Sanayi Odası Toplantı salonunda gerçekleştirilen ve bir gün süren eğitim çalışmasına İl Gıda, Tarım ve Hayvancılık Müdürü Okan Yılmaz, Ürgüp İlçe Müdürü Hüsnü Özsoy, Koordinasyon ve Tarımsal Veriler Şube Müdürü Recep Eroğlu, 7 İlçe Müdürlüğünde görevli Ziraat Mühendisleri, Köy ve Kasabalarda görevli Ziraat Mühendisi ve çiftçiler katıldı.<br /> <br /> Eğitim öncesinde açılış konuşması yapan İl Müdürü Okan Yılmaz, Nevşehir’de alternatif ürün arayışlarına destek olmak, mevcut ceviz yetiştiriciliği ile uğraşan kişilerin bilgi birikimlerini artırmak, başka ülkelerde ve Türkiye’de ceviz yetiştiriciliği ile ilgili son teknolojik gelişmeleri üreticilerle paylaşmak amacıyla bu eğitim çalışmasını düzenlediklerini kaydetti.<br /> <br /> Yılmaz’ın konuşmasının ardından başlayan ve Yalova Atatürk Bahçe Kültürleri Merkez Araştırma Enstitüsü Müdürlüğünde görevli uzmanlar tarafından verilen eğitim kapsamında yurt dışında ceviz yetiştiriciliğinin durumu, yurt İçinde ceviz yetiştiriciliğinin durumu, yerli ve yabancı ceviz çeşitleri, cevizin iklim, toprak ve su isteği, bitkisel özellikleri, hastalık, zararlıları ve mücadelesi, bakım özelliği, aşılama ve budama yöntemleri konusunda çiftçilere bilgiler verildi.<br /> <br /> Verilen teorik eğitimden sonra, Ürgüp İlçesine bağlı Yeşilöz Köyü’nde özel girişimci bir şahsın ceviz bahçesine gidilerek, burada üretilen ceviz fidanları, yapılan aşılamalar ve diğer yetişmiş ceviz ağaçları incelendi.</span></span>