Süt ürünlerine bir biri ardına gelen zam vatandaşı olduğu kadar esnafı da olumsuz etkiliyor. Esnaflar ard arda gelen zamlarla satışlarında adeta bıçakla kesilmiş gibi durduğundan dert yanıyorlar.
Yalova’da yıllardan beri peynir ticareti yapan Fuat Güven adlı esnaf süt ürünlerine gelen zamlardan dolayı vatandaşın da bu işi yapan esnafların da mağdur olduğunu belirtti. Güven, sadece Tereyağına 4 ayda p kere zam geldiğinin altını çizdi. Peynirin vatandaşın kahvaltı sofrasının vazgeçilmezi olduğunu belirten Güven, “Yıllardır peynir satışı yaparım. Bu bizim baba mesleğimizdir. Ancak bunca yıldır ilk kez süt ve süt ürünlerine bu denli zam geldiğini gördüm. En basit örnek vermem gerekirse Tereyağı 4 ayda 9 kere zam gördü. Şu anda tereyağının kilosu 40 TL’ye ulaştı. 17 kiloluk teneke peynir 330 TL’den 380 TL’ye çıktı. Koyun peynirinin tenekesi 220 TL’den 270 TL’ye tırmandı. Bu durum vatandaşı kahvaltı sofrasının olmazsa olmazı olan peyniri bile alamaz hale getirdi. Sadece vatandaş değil esnaf olarak biz de mağdur oluyoruz. Peynirin zam sonrasında ulaşan fiyatını vatandaşa söylerken utanır olduk. Dar gelirli vatandaşlar neredeyse artık evine peynir bile götüremeyecek. Eskiden yoksulluğu tasvir etmek için söylenen, ‘Peynir Ekmek’ artık lüks oldu. Bu durumda elbette stokçuların da rolü büyük. Süt fiyatlarını bahane ederek zam yaptıkları yetmiyormuş gibi peyniri stoklayıp, fiyatının artmasını sağlıyor ve bundan haksız kazanç elde ediyorlar. Biz hükümetimizin bu konuda çözüm sağlayacak bir adım atmasını bekliyoruz” diye konuştu.
