Ramazan ayının gelmesiyle birlikte market rafları hurmalarla dolup taşarken, besleyici ve enerji dolu meyve, iftar sofralarını renklendirmeye başladı. Sofraların vazgeçilmezi hurmalar, içeriğindeki doğal şeker, lif ve vitaminlerle oruç açarken ihtiyaç duyulan enerjiyi sağlamak için bu mübarek ayın atmosferine lezzet ve bereket katıyor. Ancak alışverişe çıkan vatandaşlar hurma fiyatları karşısında şoke oluyor. Zamlardan nasibini alan hurmanın kilosu ise 150 TL ile 800 TL arasında değişiyor. Hurma fiyatları hakkında bilgi veren Tarihi Yalova Mısır Çarşısı çalışanı Harika Çetinkaya, “Orijinal Medine hurmasının kilosu 500 TL, jumbo boyunun kilosu da 800 TL’den satılıyor. En çok sattığımız Medine hurmamız, yumuşak, ince kabuklu ve lezzetlidir. Ramazanlarda iftarınızı açabileceğiniz en güzel hurma budur. Acve hurması 800 TL, İran hurması 200 TL’dir. Bağdat hurması ekonomiktir ve fiyatı 150 TL, şekersiz olması nedeniyle de şeker hastalarının alabileceği bir üründür” ifadelerine yer verdi.
Hurmanın faydaları nelerdir?
Hurma, içeriğinde zengin bulunan doğal şekerler, lifler ve çeşitli vitaminlerle sağlık açısından birçok fayda sunan bir meyvedir. İftar sofralarında tercih edilmesinin nedenlerinden biri, oruç sürecinde vücuda hızlı enerji sağlamasıdır. Aynı zamanda, içerdiği lifler sindirim sistemini destekleyerek tokluk hissi sağlar ve kabızlığı önler. Hurma, potasyum, magnezyum, fosfor ve demir gibi mineralleri içerir, bu da kemik sağlığı, kas fonksiyonları ve kan oluşumu için önemlidir. Antioksidan özellikleri sayesinde bağışıklık sistemini güçlendirir ve hücrelere karşı serbest radikallerle mücadele eder. Ayrıca, içeriğinde bulunan B vitaminleri zihinsel fonksiyonları destekleyebilir. Bu nedenlerle, hurma iftar sofralarında sıkça tercih edilir, sadece lezzetiyle değil aynı zamanda sağlık açısından sunduğu faydalarla da dikkat çeker.
@baharat.com.tr adresinden iletişime geçebilirsiniz
HABER/ RÜMEYSA ŞAHİN
