Yalova’da balık sezonunun hareketli günleri yaşanırken palamut, hem bolluğu hem de uygun fiyatıyla vatandaşların tercihleri arasında yer aldı. Tezgâhlarda 75 ila 100 lira arasında satışa sunulan palamut, diğer balık türlerine kıyasla daha ekonomik olmasıyla dikkat çekti. Başkent Balıkçısı sahibi Murat Bilim, bu yıl palamut açısından verimli bir sezon yaşandığını ifade etti.
PALAMUTTA BEREKETLİ SEZON
Palamut sezonunun iyi başladığını ve bolluğun devam ettiğini belirten Murat Bilim, palamudun vatandaşlar tarafından yoğun ilgi gördüğünü söyledi. Palamudun uygun fiyatıyla geniş bir kesime hitap ettiğini dile getiren Bilim, “Palamut fiyatları şu anda 100 lira, 75 lira bu civarda satışa sunulmakta” dedi.
Sezonun verimli geçtiğini vurgulayan Bilim, “Bu yıl bereketli, bol verimli.” ifadelerini kullandı.
UYGUN FİYATIYLA TERCİH EDİLİYOR
Palamudun diğer balık türlerine göre daha fazla tercih edildiğini belirten Bilim, fiyatının vatandaşların alım gücüne uygun olmasının talebi artırdığını kaydetti. Bilim, “Palamut açısından son derece iyi bir sezon başladı. Sezon da devam ediyor. Diğer balıklara nazaran daha çok tabii ki tercih ediliyor çünkü fiyatı çok ucuz. Herkesin alabileceği bir fiyat. O seviyede satılıyor zaten. Herkesin talep gördüğü bir fiyat bu. Her kesimden insanın alıp tüketebileceği bir fiyat.” diye konuştu.
“BALIK TÜKETİMİ ARTIRILMALI”
Balığın sağlıklı beslenmedeki önemine de dikkat çeken Murat Bilim, özellikle çocukların balık tüketimine yönlendirilmesi gerektiğini belirtti. Balığın omega-3 açısından zengin bir besin kaynağı olduğunu hatırlatan Bilim, vatandaşların bu konuda bilinçlenmesini istediklerini ifade etti.
Bilim, “İnsanların balık yemesi, sağlıklı bir besin değerini almaları, omega 3 açısından oldukça zengin olan balıkların tüketiminin çoğaltılmasını istiyoruz yani. İnsanların bilinçlendirilmesini istiyoruz. Halkımızın bu konuda bilinç sahibi olmasını istiyoruz. Çocuklarına balık yedirmelerini istiyoruz.” sözleriyle balık tüketiminin artırılması çağrısında bulundu.
