Çiftlikköy Tarımsal Kalkınma Kooperatifi’ne üye çiftçiler tarafından ağırlıklı olarak Sultaniye Mahallesi’nde toplam 150 dönümlük kapalı alanda ve 500 serada kıvırcık ve salatalık üretimi yapıldığını belirten Kooperatif Başkanı Hayrullah Sarıhan, ürünlerin büyük bir bölümünün İstanbul pazarında alıcı bulduğunu söyledi. Bölgede yıl boyunca seralarda iki sezon kıvırcık ve iki sezon da salatalık üretiminin gerçekleştirildiğini belirten Sarıhan, ”Kısıtlı alanda gerçekleştirdiğimiz üretimle çiftçilerimiz önemli bir ek gelir sağlıyor. 2007 yılında kurulan kooperatifimizin şu anda 83 üyesi bulunuyor. Üreticinin ürettiği salatalık ve kıvırcık genellikle kooperatif aracılığıyla toptancılara pazarlanıyor. Kıvırcıkta iki dönem ekim yapılıyor. Kasım ayından itibaren başladığımız kıvırcık üretimi iki hasat dönemi olarak şubat ayı sonuna kadar devam ediyor. Nisan başından itibaren de seralarımız da salatalık ekimine başlanır. Salatalık da yaz boyunca iki hasat döneminde üretimimiz devam eder” dedi.