Ramazan ayında artan tüketim talebi doğrultusunda harekete geçen Yalova İl Tarım ve Orman Müdürlüğü Gıda ve Yem Şube Müdürlüğü ekipleri, il genelinde gıda üretimi ve satışı yapan işletmelere yönelik kapsamlı denetimler gerçekleştirdi. Hafta sonu da sürdürülen kontrollerle vatandaşların güvenilir ve sağlıklı gıdaya ulaşması hedefleniyor. Denetimler kapsamında işletmelerde hijyen şartları, üretim alanlarının teknik uygunluğu, çalışan personelin hijyen kurallarına uyumu, ürünlerin muhafaza koşulları ile etiket ve gramaj bilgileri detaylı şekilde incelendi. Yapılan kontrollerde mevzuata aykırı durumların önüne geçilmesi için işletme sahiplerine gerekli uyarı ve bilgilendirmelerde bulunuldu.
Kaynak: Haber Merkezi
