Kıbrıs Gazilerine Yemek Yaptılar

Müdür Akmeşe TÜBİTAK 4006 Bilim Fuarı’nı Açtı

Cumhuriyetimizin 100. Yılı’na girmesiyle birlikte ülkemizde çeşitli etkinlikler gerçekleştirilerek coşkuyla kutlandı. Yalova Üniversitesi Aşçılık Bölümü öğrencileri de bu anlamlı günde Kıbrıs gazilerine 100. Yıla yakışır bir şekilde yemek sunumu hazırladı. Otel, Lokanta ve İkram Hizmetleri Bölümü Öğretim Üyesi Gülsüm Yurtseven ve öğrencilerinin hazırladığı menüde; üzüm hoşafı, somun ekmek, nohutlu yarma çorbası, zeytinyağlı enginar, sebzeli bulgur pilavı, sultan kebabı ve kerebiç tatlısı yer aldı. Yalova Üniversitesi Safran Yerleşkesi’nde gerçekleştirilen etkinliğe çok sayıda Kıbrıs gazisi katıldı. Yurtseven ve öğrencileri hazırladıkları menüyü Kıbrıs gazilerinin beğenisine sunarak keyifli vakit geçirdiler. Kıbrıs gazileri ise, “Bu özel günde bizlere yemek yapan başta Gülsüm hocamız ve onun öğrencilerine çok teşekkür ederiz. Bizi çok mutlu ettiler” ifadelerini kullandılar.
HABER/ RÜMEYSA ŞAHİN