Sabuncu Baba markasının işletmecisi Koray Erten, babasından yadigâr gelen geleneksel sabun üretimini 30 yıldır sürdürüyor. Evlerinin mutfağında başlayan üretim serüveni, bugün Termal Caddesi’nde hem perakende satış hem de fason üretim ile devam ediyor. Koray Erten, aile yadigârı bu işi sürdürmenin kendileri için hem bir sorumluluk hem de büyük bir motivasyon kaynağı olduğunu belirtiyor.
“Manevi değeri bizim için önemli”
Başlangıçta sadece kendi ihtiyaçlarını karşılamak için zeytinyağlı sabun üreten Erten ailesi, zamanla üretimlerini çeşitlendirerek ticari hâle getirdiklerini şu sözlerle anlatıyor: “30 seneden beri bu işi yapmaktayız. İşimizi çok severek yapıyoruz. Evimizin mutfağında başladık. 1995 senesinde Kocaeli Gölcük’te üretime başladık. Asıl memleketimiz olan Manisa Akhisar’da herkes kendi sabununu kendisi üretir. Zeytin memleketi olduğu için zeytinlerini toplayıp zeytinyağlarını hasat ettikten sonra bu zeytinlerle sabunlar üretirdik. Sonra bunu biraz daha teknoloji ile, bitkisel yağlar ve bitki özleriyle zenginleştirerek daha kaliteli bir ürün haline getirdik ve bu şekilde ilerlettik. İlk üretim süreci kendi ihtiyaçlarımızı karşılamak için geleneksel olan zeytinyağlı sabun üretimini yaparak evimizde kullanmakla başladı. Sonra gelen talepler üzerine bunu ticarete yansıtarak üretimimizi artırdık. Zeytinyağlı sabunken daha sonra defneli, ısırganlı, çam, terebentin özü, katran sabunlu şeklinde çeşitler ekledik. Aile yadigârı bir işi sürdürmek bizi motive eden bir şey. Bu işin maddi değerinden çok daha yüksek olan manevi değeri bizim için önemli. Babamızdan, annemizden bize yadigâr kalan bu mesleği daha ileri taşımak için canla başla çalışıyoruz.”
“Amacımız tamamen doğal, premium butik sabunlar üretmek”
Ürünlerinin tamamen el yapımı olduğunu dile getiren Erten, “İşimizi çok severek yapıyoruz. O yüzden bu işi sonuna kadar ilerletme hayali içindeyiz. Bunun için üzerimize düşen ne varsa yapmaya gayret ediyoruz. Sabunlarımızı tamamen elde üretiyoruz. Burada bir üretim bandı yok, makine yok. Üretim sürecimizde tamamen el yapımı kalıplara sabunları elimizle dökerek içinde kullandığımız yağları ve bitkisel özleri karıştırıp kalıplara döküyoruz. Daha sonra bu kalıplardan çıkarıp yine elde paketleyerek, etiketlemesi de elde olacak şekilde yüzde yüz hand made yani yüzde yüz el yapımı kalitede sabunları üretiyoruz. Amacımız tamamen doğal, premium butik sabunlar üretmek” dedi.
Sabuncu Baba’nın ürün portföyünde yaklaşık 70 lokomotif ürün bulunuyor. Ancak toplam ürün çeşidi 200–300’ü buluyor. Desenli, lifli ve süngerli sabunlar farklı kategorilerde sunuluyor. Türkiye’nin dört bir yanında satışta olan ürünler, Çin, Amerika ve yaklaşık 20 farklı ülkeye de ihraç ediliyor. Hatta Afrika’nın güneyinde yer alan Mauritius adasında bile ürünler rağbet görüyor.
“Günlük üretim kapasitemiz yaklaşık 10 bin adet civarında”
Termal Caddesi’nde hizmet veren Erten, konuşmasına şu sözlerle devam etti: “Kaplıcalara giden misafirlerimiz cadde üzerinden geçerken bizden alışveriş yapabiliyorlar. Sabah 9’dan akşam 10’a kadar çalışıyoruz. Her zaman taze çayımız ve kahvemizle müşterilerimize ikramda bulunuyoruz. Burada hem perakende satış yapıyor hem de üretim gerçekleştiriyoruz. Aynı şekilde fason üretim de yapıyoruz. Birçok değerli markaya, kendi markalarına özel üretim yapıyoruz. Ürünlerimiz Türkiye genelindeki zincir marketlerde defalarca satışa çıktı ve hâlâ çıkmakta. Birçok ünlü isim ve fenomenler için de üretim yapıyoruz. Özel siparişler, gramaj, kalıp ve çeşit taleplerine cevap verebiliyoruz. Günlük üretim kapasitemiz yaklaşık 10 bin adet civarında. El yapımı sabun için bu oldukça iyi bir rakam.”
Pandemide anne ve babasının vefat ettiğini anlatan Erten, “Pandemide annem babam rahmetli oldu. 1995 senesinde evde bu işe başladılar. Ben çocuktum o dönemlerde. Daha sonra bu işi zenginleştirerek devam ettiler. Ben de lise eğitimimi tamamladıktan sonra ticarete girerek ailemizle bu yolda ilerledim. Şu anda ürünlerimiz 30 senedir başarılı bir firma haline geldi. Ticaretimizi ahlakla yapmaya çalışıyoruz ve müşterilerimiz bu konuda bize güveniyor.”
