İl Tarım ve Orman Müdürlüğü Balıkçılık ve Su Ürünleri Şubesi verilerine göre, 2025 yılının eylül ayına kadar kentte 238 bin 806 kilo midye hasat edildi. Geçtiğimiz tüm yıl boyunca ise 268 bin 850 kilo üretim gerçekleşmişti.
Kentte toplam 7 midye üretim tesisi bulunması üretim açısından büyük avantaj sağlıyor. Bunların 4’ü Çınarcık Kocadere ve Şenköy’de, 3’ü ise Armutlu Fıstıklı’da faaliyet gösteriyor. 2020 yılından itibaren kurulmaya başladı ve kısa sürede Yalova’yı Türkiye üretiminin %17’sini karşılayan bir merkez haline getirdi. İl Tarım ve Orman Müdürlüğü yetkilileri, Yalova’daki çevresel koşulların midye üretimine elverişli olduğunu belirterek, bölgedeki verimliliğin yüksekliğine dikkat çekti. Tesislerde düzenli olarak yapılan denetim ve laboratuvar analizleriyle midye üretiminin sağlıklı koşullarda sürdürüldüğünü belirtiliyor. Ancak sokaklarda satılan ve kaynağı belli olmayan midyeler için de vatandaşlara uyarı yapıldı. Midyenin deniz suyunu süzen bir canlı olduğuna dikkat çeken İl Tarım ve Orman Müdürlüğü Balıkçılık ve Su Ürünleri Şubesi yetkilileri “Midye, deniz suyunu süzen bir canlı olduğu için bulunduğu ortamın kirliliğini içinde barındırabilir. Bu nedenle mutlaka kontrollü üretim yapılan tesislerden gelen ürünler tercih edilmeli. Aksi halde ağır metal gibi sağlık açısından risk oluşturan durumlarla karşılaşılabilir” ifadelerini kullanarak vatandaşları uyardı. Yalova’daki midye tesislerinin önümüzdeki yıllarda tam kapasiteye ulaşmasıyla birlikte üretimin daha da artması bekleniyor.
