1 Eylül itibarıyla endüstriyel balıkçılıktaki av yasağının kalkmasıyla birlikte 2025-2026 av sezonu başlamış oldu. Bu gelişmeyle Yalova halkının sofralarına balıklar girmeye başladı. Vatandaşlar, balık tüketerek omega-3 yağ asitleri, protein, vitamin ve mineralleri alıyor; en sağlıklı besin kaynaklarından biri olan balığı vücutlarında depolama şansı buluyor.
Yalovalıların balığa ulaşmada en çok tercih ettiği noktalardan biri olan Yalova Balık Pazarı’ndaki satışlar devam ederken, Ekim ayı itibarıyla fiyatlar da netleşti. Edinilen bilgilere göre Marmara Denizi’nde meydana gelen fırtına sebebiyle hamsi, istavrit ve mezgitte günlük olarak fiyat artışı yaşandı. Bu üç balık türü şu an kilosu 250 TL’den satışa sunuluyor. Bir diğer balık türü sardalyanın kilosu ise 200 TL. Ancak bu türe olan talebin ilerleyen zamanlarda azalmasıyla birlikte fiyatında da düşüş olacağı belirtiliyor.
Balık tezgâhlarındaki çiftlik balıkları ise çupranın kilosu 400 TL, levreğin kilosu 500 TL ve somonun kilosu 350 TL’den satışa sunuluyor. Bu balık türlerindeki fiyatların sezon boyunca çok fazla değişmeyeceği de ifade ediliyor.
