Yalova, “süper meyve” olarak bilinen aronyada Türkiye’nin öncü illerinden biri olma yolunda ilerliyor. Ortaburun köyünde gerçekleştirilen hasat gününde Vali Dr. Hülya Kaya, AK Parti Yalova Milletvekili Meliha Akyol, CHP Yalova Milletvekili Tahsin Becan, İl Tarım ve Orman Müdürü Mustafa İlmeç, diğer protokol üyeleri ve çok sayıda davetli katıldı. Etkinlikte protokol üyeleri ve üreticiler birlikte aronya topladı. Aronya ile hazırlanan içecekler, kek ve kurabiyeler davetlilere ikram edildi.
Yarkın: “16 ortakla başladığımız yolculuğumuzu 41 ortakla sürdürüyoruz”
Bahçe sahibi Süphan Yarkın, üretim hikâyesini ve kooperatif çalışmalarını anlattı:
“23 yıl devlet hizmetinde görev yaptıktan sonra, 1997 yılında emekli oldum. Emeklilik dönemimde yağlı boya, karakalem çalışmaları ve gezilerle hayatımı sürdürdüm. 2010 yılında, bu alanlar boş kalmasın düşüncesiyle hobi amaçlı farklı meyve ve sebzeler ekmeye başladım. Ardından, ‘süper meyve’ olarak bilinen aronyayla 2019 yılında tanıştım. İl Tarım Müdürlüğümüzün sağladığı ilk hibe desteğiyle 160 fidan dikerek üretime başladım. 2021 yılında aldığım ikinci hibeyle üretim alanımı genişlettim ve bugün üç buçuk dönüm arazide organik aronya yetiştiriciliği yapmaktayım. Kooperatif çalışmalarımızdan da bahsetmek isterim. 2022 yılında Marcel Aronya ve Tıbbi Aromatik Bitkiler Kadın Girişim Kooperatifi’ni 16 ortakla kurduk. 2024 yılında Doğu Marmara Kalkınma Ajansı’nın desteğiyle kooperatifimizin tesisini hayata geçirdik. Bugün ise, 16 ortakla başladığımız yolculuğumuzu 41 ortakla sürdürüyoruz. Amacımız; uyum ve dayanışma içinde, birlikten doğan gücümüzle üretimimizi daha ileriye taşımak ve dünya pazarlarına açılmaktır.”
İl Müdürü İlmeç: “Rekoltemiz Bu Yıl 250 Ton”
Yalova İl Tarım ve Orman Müdürü Mustafa İlmeç, üretimin geldiği noktayı şöyle açıkladı:
“Şehrin bütünüyle sahip çıktığı bir tarımsal üretim modeli ortaya çıktı. 2012 yılında Atatürk Bahçe Kültürleri Merkez Araştırma Enstitümüz tarafından başlatılan çalışmalar, 2017 yılında ilk kez çiftçilerimiz tarafından sahada uygulanmaya başladı. Bugün hamdolsun bu bitkinin hasadını gerçekleştiriyoruz. Şu anda yaklaşık 510 dekarlık alanda 150 çiftçimizle birlikte üretim yapıyoruz. Geçtiğimiz yıl yaklaşık 200 ton civarında verim elde etmiştik. Bu yıl ise yaklaşık 250 tonluk bir rekolte bekliyoruz. Adını verdiğimiz bu bitki, özellikle içerdiği yüksek orandaki antioksidanlar sayesinde beyin ve sinir sistemini desteklemekte, bağışıklığı güçlendirici etkisiyle de ayrı bir önem taşımaktadır. Bu da Aronya’ya değer katmakta, ülke ekonomimize ciddi katkılar sağlamaktadır.”
Vali Kaya: “Aronya’nın Ana Vatanı Biziz”
Hasat gününde konuşan Yalova Valisi Dr. Hülya Kaya, aronya üretiminde Yalova’nın öncü rolünü vurguladı:
“Aronya’nın en çok yakıştığı illerden biri Yalova’dır. Biz de ‘Aronya’nın ana vatanı biziz’ iddiamızı sürdürüyoruz. Gerçekten de Aronya’nın en kaliteli ve en doğalının yetiştiği, coğrafi işaretini almış bir il olarak bu ürüne sahip çıktık. Altı yıldır hasat şenliğini sürdürüyoruz. İnşallah bu yıl da ikinci festivalimizi gerçekleştireceğiz. Önümüzdeki hafta Cuma gününden Pazar gününe kadar Türkiye’nin farklı illerinden Aronya üreticileri ilimize gelecek ve ürünlerini sergileyecekler. Tarım Müdürümüzün de az önce belirttiği gibi bu, aslında bir başarı hikâyesidir. Tüm kurumlarımız bu ürünü sahiplendi. Bundan sonraki süreçte de üreticimizin ürününü pazarlayabilmesi ve hak ettiği değeri alabilmesi için tüm imkânlarımızı seferber ediyoruz. Özellikle bu ürünün şişelenmesi ve konsantre meyve suyu olarak sunulması konusunda Araştırma Enstitümüzün çok önemli bir projesi var. Sanayi ve Teknoloji Bakanımız da bu projeye büyük önem verdi ve gerekli desteği sundu. Yakın zamanda üreticilerimiz, tüm ürünlerini paketleyerek ve konsantre meyve suyu haline getirerek Araştırma Enstitümüzle iş birliği içinde çalışmalarını sürdürecek. Böylece Aronya’nın kurusu, tazesi, meyve suyu ve bağışıklığı güçlendirici farklı formları geliştirilmiş olacak. Dolayısıyla bu ürünün üreticinin elinde kalma ihtimali yoktur. Altın değerinde çok kıymetli bir ürünümüz var. Doğal olması da onu daha değerli ve herkesin tercih etmek istediği bir ürün haline getiriyor.”
